2、牛奶香蕉餅。制作方法：兩根香蕉切成小塊，和250ml牛奶壹起用料理機打成香蕉奶昔，放進壹杯面粉攪拌成有流動性的面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，舀壹勺面糊倒進去，自然流動成餅狀，兩面煎黃至熟即可出鍋。
3、蛋煎饅頭片。制作方法：饅頭切成片，雞蛋加鹽打散，平底鍋燒熱後刷層油，饅頭片裹上蛋液在平底鍋裏兩面煎熟，即可出鍋。
蛋煎饅頭片香軟可口，還可以抹醬吃，制作方便又快捷省事，做早餐很值得推薦。
4、蛋煎巴沙魚塊。制作方法：巴沙魚柳用廚房紙吸去多余的水份，切成麻將大小的塊。把魚塊放在幹面粉裏裹上壹層薄薄的幹粉，再在雞蛋液裏裹壹層雞蛋液，平底鍋上火燒熱，刷壹層底油，把魚塊放進去，小火煎熟即可。
巴沙魚肉質較嫩，非常好熟，魚柳也不什麽腥味，不用提前腌制，煎好以後蘸番茄醬吃就可以了，也可以蘸椒鹽。
5、蘿蔔絲餅。制作方法：白蘿蔔擦成細絲，和雞蛋、面粉、清水、鹽壹起拌成面糊，平底鍋上火燒熱，刷壹層油，舀壹勺面糊倒在平底鍋裏，攤成餅，兩面煎熟即可；除了蘿蔔絲以外、土豆絲、胡蘿蔔絲、南瓜都可以這麽制作。
6、胡蘿蔔雞蛋餅。制作方法：胡蘿蔔去皮切小塊，放在料理機裏加適量清水打成胡蘿蔔碎，和雞蛋、鹽、面粉壹起拌成面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，倒入壹勺面糊，攤成薄餅，兩面煎熟。
這種餅顏色好看，營養豐富，制作簡單，在餅上讓孩子自己畫出圖案，更有樂趣。
7、南瓜雞蛋餅。制作方法：嫩南瓜擦成細絲，和雞蛋、面粉、清水、鹽壹起調成面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，倒壹勺面糊，攤成成餅，兩面煎熟即可。