懶人拌飯6款拌飯做法壹周不重樣
韓式石鍋拌飯
食材米飯.肥牛，胡蘿蔔，西葫蘆.豆芽菠菜.香菇，雞蛋.泡菜，韓式辣醬白芝麻，香油.雪碧.蜂蜜
做法步驟
1.肥牛卷下鍋焯水，撈出備用
順便煎壹個太陽蛋
2.胡蘿蔔絲.西葫蘆絲，豆芽，菠菜香菇片分別下鍋炒熟炒軟
3.盛壹碗熱飯.均勻鋪好以上食材放上泡菜.擺上太陽蛋
4.調拌飯醬|兩勺韓式辣醬+兩勺雪碧+壹勺生抽+壹勺蜂蜜+壹勺白芝麻+壹勺香油.攪勻後。淋在米飯和食材上，拌勻開吃!
靈魂豬油拌飯
食材
豬油.米飯.生抽.芝麻.五花肉蔥花.耗油.白糖
做法步驟
1.調拌飯汁Ⅱ兩勺生抽+壹勺白糖+壹勺老抽+壹勺耗油.攪勻。
2.把拌飯汁放入鍋中加熱.加壹大勺豬油，加熱至融化
3.盛壹碗米飯.倒入靈魂拌飯汁，放壹些豬油渣.撒蔥花.芝麻.海苔碎，還可以加入煎蛋.巨香無比!
東北雞蛋拌飯
食材
雞蛋.青椒.蔥花.海苔.小米辣.米飯
做法步驟
1.調醬汁Ⅱ青椒，小米辣，蔥花，蒜末各壹勺+兩勺熱油+半勺白糖+壹勺醋+三勺生抽+壹勺耗油，拌勻備用
2.起鍋燒油.煎兩個雞蛋，鋪在米飯上，倒入拌飯醬汁，撒上海苔碎.拌勻開吃!
香菇臘腸拌飯
食材
米飯，千香菇，臘腸，蝦仁，玉米做法步驟
1.千香菇提前泡發.洗凈備用
2.調拌飯汁兩勺生抽+壹勺老抽+兩勺料酒+壹勺白糖+半碗香菇水.攪勻備用
3.起鍋燒油.放入臘腸片和香菇翻炒，加入玉米粒.豌豆粒.蝦仁等喜歡的配菜，倒入醬汁，炒勻收汁，撒蔥花
4.蓋在米飯上，拌勻開吃!
肉沫豆腐拌飯
食材
豆腐，豬肉末，蔥蒜，米飯做法步驟
1.肉沫加生抽.胡椒粉，料酒腌制十分鐘備用
2.調醬汁|生抽.老抽.澱粉各壹勺，鹽少許，水半碗，拌勻備用
3.起鍋燒油.倒入肉沫炒至變色，倒入蔥姜蒜沫爆香.再倒入豆腐，倒入醬汁，小火燜五分鐘
4.轉大火收汁.起鍋裝盤.撒蔥花.白芝麻.蓋在米飯上，拌勻!
番茄肥牛拌飯
食材肥牛.土豆.番茄.蔥蒜.米飯
做法步驟
1.調拌飯汁|兩勺生抽+壹勺耗油+壹勺老抽+壹勺料酒+適量鹽+白胡椒粉+壹勺芝麻油+半碗水，攪拌均勻
2.土豆，番茄洗凈去皮，切塊備用肥牛焯水撈出備用
3.起鍋燒油.土豆下鍋煎至兩面金黃，盛出備用
4.鍋中留底油.蔥蒜下鍋爆香.倒入番茄炒出汁.倒入肥牛和土豆倒入拌飯汁，煮至湯汁濃稠
5.壹起倒在米飯上.拌均即可!