青棗主要產自海南。 海南青棗?海南大青棗又稱海南甜棗,學名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經海南育種家多代改良選育而成的優良水果品種。海南青棗在植物學分類學上為鼠李科棗屬，與我國普通棗樹為同科同屬，但不同種。
青棗：
青棗，是壹種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。青棗重50~100克，甜度10～20度，每百克青棗含蛋白質1.2克、碳水化合物23．7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。