壹個月壹個天壹個韭念“sà?”，叫月下天字救命湯，典故出自於乾隆年間。
sà《集韻》悉盍切，音趿。?，肉雜也。
這個字念“sa”第四聲。這是壹個人造字，字典中查不到，這個字是由紀曉嵐創造的。
典故出自於乾隆年間。乾隆到俑橋郡（今安徽宿州）這壹帶的時候，又饑又渴，這時喝到民間壹位老婦的壹碗沖了雞蛋的雞湯，感覺美味異常，於是問老婦這叫什麽湯。
老婦年齡很大耳朵不好於是反問“啥湯？”，乾隆問紀曉嵐老婦說什麽？紀曉嵐靈機壹動說“老婦說這湯叫sa湯。”乾隆再問“這sa字如何寫。”紀曉嵐說“這sa字是月字旁邊壹個天然後下面壹個韭字。”其意取：月下天字救命湯。”
擴展資料：
“Sa”這個字，在新華字典裏也查不出來，在《康熙字典》裏考究出了它的本義：非常N次方的鮮美。
SA湯字幾乎無人能寫，有寫作_湯，撒湯，也有寫作糝(當地方言讀)sá湯，壹種傳統名吃，流行於魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方，現為當地百姓的平常早餐。
糝湯尤其以碭山、臨沂、濟寧、徐州、濟南、棗莊、阜陽、淮北、蚌埠、宿州等地為佳。
糝湯根據其配料和營養價值的不同，有三十余類，***壹百多個品種，可以適應多種營養需要和不同口味，滿足不同消費層次的各個群體。
綜合味的糝，鮮香薇辣，細細的品味，又稍有壹點中藥的苦味，食後舌下生津，回味甘甜，特別是那淡淡的藥香讓人回味無窮。
甜味的糝,香甜可口，伴隨著壹點淡淡的中藥味，香甜爽滑，細細品味，的香甜中有壹點點中藥的甘苦，又有稍辣的感覺，食後舌下生津，回味甘甜。
參考資料：