1、徹底清池：蝦苗放養前20-30天，需要排幹池水，清理掉過多的淤泥，修理好池塘的堤壩，每畝地要用75公斤的漂白粉，徹底給池塘消毒。
2、施足基肥：每畝施家畜家禽糞500-600公斤，用來培育蟲和枝角類的生物，為蝦苗提供餌料。
3、要栽種好的水草：養殖池內栽種壹些水藻等水生植物，栽種面積要占蝦池面積2/3。同時，架設網片或安置壹些竹筒、塑料桶等，為龍蝦提供休息、蛻殼、隱蔽的場地。
4、養殖模式：夏天放養：要求放養幼蝦為主，放養的時間在7月中下旬，幼蝦規格為0.8厘米以上。每畝放養3-4萬尾。秋季放養：主要以放養半成年的蝦苗為主，放養時間為8月中旬至9月。蝦苗規格1.2厘米左右，每畝大約要放養2.5萬-3萬尾。蝦種規格2.5-3厘米左右，每畝地要放養1.5-2萬尾。少部分的小龍蝦年底能達上市的要求，很多小龍蝦要到來年6-7月才能上市，上市的龍蝦只重25克左右，畝產300-500公斤。
冬春放養：壹般在12月份或來年的3-4月放養，主要以放養當年沒有上市的小龍蝦為主，放養的幼蝦在每公斤100-200只，每畝放養1.5-2萬尾。經過冬天春天的養殖，到來年的6-7月可以上市，上市的龍蝦體重可達30克，畝產400-500公斤。
5、冬季放養時要選擇在上午進行放養，夏天和秋天的放養選擇最好是在清晨或陰雨天氣裏進行，避免陽光的曬傷。蝦種在放養前要用百分之3-5食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和病菌。
從外地買來的蝦種，離開水的時間比較長，放養前應該簡單地進行處理。把蝦種放入池水內1分鐘左右，在提起蝦種2-3分鐘，這樣重復2-3次，在進行放養這樣可以提高龍蝦的成活幾率。飼養龍蝦的池塘，可以混養鰱鱅魚，這樣可以改變水質，也可以充分利用餌料的資源。