1、梨中放入花椒：是用生梨在上面戳幾個小洞，在每個洞裏插入花椒，然後蒸。冷卻後去掉花椒，然後吃梨，可以緩解咳嗽、痰和哮喘。
2、梨中川貝和冰糖：將梨去蓋，然後挖出梨核，放入幹貝和冰糖中。然後把去皮的蓋上，然後蒸，但不要讓蒸餾水進入。壹般情況下燉煮15分鐘後即可取出，取出後可以吃川貝、梨和湯汁。蒸梨可以潤肺止咳，經常食用可以預防和治療肺熱咳嗽。