鍋巴土豆
外面賣的各種小吃也吃不到，只有自己在家搗鼓了……居然和外賣賣的差不多呢
原料：土豆、辣椒面、花椒面、五香粉、香菜、醬油、酸蘿蔔、小蔥、鹽、豆瓣醬。
做法步驟：
第1步、土豆切塊小塊備用。
第2步、鍋中放油燒熱放入土豆加少許鹽翻炒，加蓋燜煮。
第3步、這時候酸蘿蔔，香菜，小蔥切碎備用。
第4步、土豆燜軟之後，稍微用鍋鏟鏟碎壹些好入味兒，並倒出多余的油。
第5步、開小火放入辣椒面花椒面五香粉，醬油，豆瓣醬翻炒均勻。
第6步、關火撒入蔥花香菜，酸蘿蔔就可以享用了！
小貼士：
開始油要稍微多點，這樣才會有鍋巴。酸蘿蔔可以撒在土豆的上面。