蔬菜壹直以來都是餐桌上不可少的壹道菜，只是這個蔬菜的來源是各不相同，像生活在農村的人都是自己種植，而生活在城市裏的人都是在市場上購買。不過，近年來，在自己陽臺上種植蔬菜已變得越來越流行了。不過，由於城市泥土的匱乏、臟亂等，所以大多數人都是采用水培蔬菜種植。那下面我們就壹起來看看 陽臺水培蔬菜好不好 以及水培蔬菜是否有毒嗎。
陽臺水培蔬菜好不好
所謂的水培蔬菜其實就是用水以及專業的營養液來栽培，而它與壹般的土壤栽培相比，有著壹些優勢特點，但也有壹些缺點。所以對於 陽臺水培蔬菜好不好 我們要從這兩方面來了解，下面就具體來看壹下。
1、陽臺水培蔬菜好不好—優點
首先幹凈是不用多說的，水培容器翻了，只要用拖把壹拖就好了，其次，管理也是比較簡單，無需像土栽那樣要除草、打藥、松土等;另外用水培也沒有那些土壤病;還有就是長得快，因為植物都泡的營養液(化肥)裏面，想長得慢都不可能。同時，水培蔬菜還有時尚、美觀的特點。因此，也有不少人將水培蔬菜作為盆景種植。
2、陽臺水培蔬菜好不好—缺點
但是據了解在陽臺進行水培蔬菜也有壹定的缺點，比如前期的投入會比較多，如能達到實用程度的水培裝置需要用心購置，還有就是雖然水培沒有土培的土壤病，但是也有水培的壹些問題，比如水中會有大量滋生細菌，對根系造成破壞，導致爛根現象。此外，夏天種植蔬菜會面臨蚊蟲問題，營養液富含養料和水分，是蚊子生長的溫床。
不過，綜合來看，陽臺水培蔬菜還是挺不錯的壹個做法，無論是從蔬菜的安全性還是陽臺的美化來說都是不錯的。不過，有人曾對水培蔬菜是否有毒提出過疑問。那下面就來看壹下水培蔬菜有毒嗎。
水培蔬菜有毒嗎
對於擔心有毒的朋友來說，其實主要也就是擔心營養液的問題。不過，這裏要告訴大家的是對於這個問題是不同擔心的，因為營養液其實就相當於化肥，主要是氮、磷、鉀等元素，而且水培所使用的營養液量十分少，所以種出的蔬菜完全夠得上無公害的標準，也就沒有毒。
結語：通過以上的相關信息分享，相信大家對於 陽臺水培蔬菜好不好 應該都心中有數了吧。在我看來，其優點大於缺點，所以還是很值得做的，而且水培蔬菜是沒有毒的，所以大家可放心食用。