葡萄酒具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：葡萄 20斤、冰糖 1500克、鹽 適量。
1、第壹步把20斤葡萄放鹽水裏，鹽水要沒過葡萄，浸泡半小時。
2、耐心等待30分鐘後，把葡萄撈出，用清水沖洗下，晾幹水分。
3、然後把晾幹的葡萄和適量的冰糖放入準備好的瓶中，蓋上蓋子，密封好，放2個月。
4、等到2個月之後，開蓋倒出，用細紗布過濾，去掉雜質。
5、過濾之後即可倒入杯中，這樣葡萄酒就做好了。