總蛋白是什麽啊?

血清總蛋白就是血清中所含的蛋白總稱。血清中含有7～8％的蛋白，目前大致了解有壹百多種，依今後的研究可能會更多。血清蛋白的主要成分是白蛋白與球蛋白。白蛋白占總蛋白量的76％左右。從食物營養中所攝取的蛋白質，在消化管內會分解成氨基酸，經過血管運到肝臟。

氨基酸在肝臟會合成為血清蛋白、組織蛋白、酶蛋白等。