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羊肉湯和大閘蟹能壹起吃嗎

大閘蟹和羊肉湯不能壹起吃。羊肉湯是溫補大熱食物,大閘蟹是寒涼食物,兩者同吃會降低羊肉的溫補作用,並且還會損傷脾胃,對於脾胃虛寒的人來說,極易引起腸胃功能失常,進而影響人體的元氣。

羊肉是溫熱食物,大閘蟹即螃蟹,是涼性的,在喝羊肉湯時,再吃螃蟹,會出現腹瀉的情況。如果平時胃熱,是不宜吃羊肉的,胃寒的人不宜吃螃蟹。吃螃蟹的時候,可以搭配黃酒飲用,或者是蘸姜末醋汁,有助於去寒氣,避免身體的不適。

羊肉富含脂肪、維生素、鈣、鐵等物質,適量的吃些羊肉,能達到強壯身體、補益氣血的作用。不管是老年人還是小孩子,都可以喝羊肉湯,可以滋補身體,幫助身體去除寒氣。但是在喝羊肉湯時,不能吃螃蟹,尤其是腸胃不好的人,最好少吃螃蟹。

螃蟹屬於海鮮類的食物,吃螃蟹時不宜食用花生,也不能吃柿子,都會影響身體健康的。螃蟹最好是現蒸現吃,如果壹次性吃不完,盡量少買壹些,因為螃蟹不耐放,壹般煮好的螃蟹最多能放置1~2天,時間太長就變質了。

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