安徽黃山具體有黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方、黃山銀鉤、祁紅工夫茶這幾種茶。
黃山毛峰：
黃山毛峰是中國十大名茶之壹，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）壹帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制
太平猴魁：
中國傳統名茶，中國歷史名茶之壹，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）壹帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
擴展資料：
安徽黃山其他特產：
1、香菇
有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇為上品。香菇肉厚味鮮，營養豐富，是食物中的珍品
2、石耳
黃山之“山珍”，形狀與木耳相似，稍大，煨肉或燉雞，鮮美可口。
3、筍衣、筍幹
燒肉、燉雞、燉鴨的好配料，鮮嫩味美。
4、蕨菜
蕨菜是壹種野生植物，生長在山區草坡、林間空地和林緣地帶，當其嫩葉還處於卷曲未展時，采摘下來，可作鮮食，也可鹽腌，還可幹制。
參考資料：
百度百科-黃山
百度百科-太平猴魁
百度百科-黃山毛峰