壹臺微波爐。不用特殊的功能，只要能加熱就可以了。 材料：10個雞中翅（我這次去超市買的才花了6塊錢）、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（沒有用紅酒也行）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。 材料準備齊全了，我們開始加工了。加工是最重要的環節。
1.將雞翅洗凈放在壹個深口容器中（我用的是陶瓷碗）
2.加少量醬油（2湯匙）
3.加料酒或紅酒（2湯匙），目的是驅除雞翅的腥味
4.加鹽，根據個人的口味，我覺得少放點就行。少許姜片，少許辣椒（把幹紅辣椒掰成小段），少許五香粉（不可缺），少許黑胡椒粉（關鍵的調料，不可缺少）
5.將雞翅和調料充分攪拌，保證雞翅每個地方都能沾到料。
6.加工的環節就結束了，把雞翅放進冰箱的冷藏室，至少要腌制3個小時。
7.將腌制好的雞翅取出來抹上蜂蜜（蜂蜜不可太多，太多就粘牙了），整齊的擺放在盤子中。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐中，用中高火加熱11分鐘（火候壹定要掌握好，火太大容易焦，時間太長肉就會變硬）
9.時間到了，註意拿的時候別燙到手。小心拿取。
10.好吃，香氣撲鼻，壹點都不比KFC的差
.從超市買壹包韓國烤醬(幾元錢),有三種:烤牛肉;烤豬肉;烤雞肉.我用的是烤雞肉的.因為韓國烤醬上微甜的,所以和奧爾良烤翅的味道很接近.
2.把買好的若幹翅中,翅根洗凈放入器皿中,把烤醬倒入拌好,可根據個人喜好放入少許蔥沫或辣椒面.腌制4到5小時.要是早上吃就晚上腌 .
3.最後將腌好的雞翅擺入烤盤中,放入烤箱200度10分鐘,將拷盤拉出(小心燙傷)用刷子刷上壹層薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上表面變色,可以再將雞翅翻個面,再刷蜜,再烤至變色就好.具體要自己掌握,別烤焦了.取出烤盤後愛吃辣的可以再撒辣椒面,愛吃孜然的就撒孜然.
4.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差.
如果沒有買到烤醬,就用這種:
材料:雞翅若幹、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（或紅酒）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒
作法：
1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把新鮮雞翅放在可用微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，時間最好是壹晚上（所以壹定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分入味）。
7.將腌制好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘即可,有條件的話最好是烤出來的,不僅香,還可以少攝入油脂,對健康有益.