鮎魚 [nián ], 鯰，拼音[nián];
鮎是鮎科、鮎屬魚類。體前部粗圓，尾部側扁，頭部寬平。吻短而寬圓。兩對鼻孔，前鼻孔有壹根短管，近吻端。口裂大，上位，下頜稍突出。兩頜均有壹行絨毛狀齒。幼魚時有須3對，成魚時下頜須退化僅有1對，上頜須比頭稍長，下頜須為上頜須長的1/3～1/5。
鯰目鯰科魚類的統稱。頭大而扁，嘴闊，上下頜有四根長須，無鱗，皮膚多黏液。背蒼黑色，腹白，背鰭、胸鰭上棘刺有毒。約有二千五百多種，分布於世界各地。生長於河湖池沼中，白晝棲伏水底泥中，夜晚出來活動，以小魚、貝類、蛙類等維生。