櫻桃生長環境條件與要求
在我國櫻桃主產遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川，生於山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米地區，中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。
櫻桃生長溫度
櫻桃適宜的溫度是15壹16度左右，櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10～12℃。
櫻桃生長濕度
_桃采收前，當土壤含水量為總有效水分的40%~60%時應該灌溉，以免影響樹體和果實的正常生長發育，櫻桃樹對水分很敏感，不能太澇也不能太旱，這樣它才能生長的更好。
櫻桃生長土壤
櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡，但櫻桃根系分布不均，所以栽種櫻桃以在不受風害地段為宜，土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
櫻桃生長周期與過程
壹般是4月到5月結果，5月到6月成熟，櫻桃果實發育期很短，早中熟種30～40天，晚熟種40～50天，果實生長可分第壹速長期、胚發育與硬核期和第二速長期等3個時期。