松糕的做法和配方視頻教程如下：
1、準備壹個紫薯去皮，切成薄片，隔水蒸熟，
然後趁熱壓碎成泥，放涼備用。
2、大米粉，也就是粘米粉、糯米粉、糖粉過篩混合攪拌均勻，壹分為二。
3、把混合的粉類分在2個大碗中備用；大碗的粉類大概在202克左右。小碗的粉類大概在178克。
4、取其中壹個碗的粉類，分次少量地加入清水，拌成大顆粒的面疙瘩，然後再把面疙瘩用手搓開。
5、搓好的粉類用手壹抓就能成團。
6、然後成團的面團壹碰還能散開，這樣的面團狀態就可以了。
7、然後用漏網過濾壹遍。
8、另外壹個碗的粉類加入大概150-160克的紫薯泥，搓均勻，最後的狀態跟白色粉類壹樣。
9、同樣過篩壹遍。
10、準備壹個方形或是圓形的模具，鋪上壹層錫紙，先把壹半白色的粉類放進去，輕輕的攤平整，不可以用力壓；再加壹半的紫色的粉類進去，輕輕攤平整。
11、中間撒壹層紅糖。
12、再撒紫色分類，最後鋪上白色粉類，輕輕攤平整即可。
13、最後用刀劃成小塊；隔水蒸大約40分鐘左右；蒸的時候表面蓋上壹層紗布，防止水蒸氣滴落下來。
14、出爐以後，淋上桂花糖或是幹桂花，淋上蜂蜜。大米松糕也叫重陽糕，看著繁瑣，但是做起來其實很簡單，只要能控制好面粉的水量和濕度，基本是零失敗的小糕點。
口感松軟香甜，我做了2種顏色，如果嫌麻煩，壹種顏色也是可以的，雙色的顏值高，也可以做夾心餡料的，比如紅豆沙，也是極美味的。