導語：表面活性劑在工業與化工領域的應用十分廣泛，表面活性劑就像烹飪美食中的佐料味精壹樣，它能使化工產品擁有更好的性能，所以這壹有機化合物對我們的生活與生產的意義都是非常重大的，那麽有的親們會問什麽是表面活性劑?它具體是怎麽應用在工業或化工的生產中去的?今天小編就給大家對表面活性劑科普壹下，順便把它具體的作用也給大家做壹個系統的介紹。
?什麽是表面活性劑
從表面活性劑的字面意思來理解，它是壹種能夠使物質活躍的有機化合物。因為表面活性劑中含有固定的親水親油的基團，所以在與物質想碰撞或是接觸的時候，活性劑中的基團就會在物質溶液表面進行定向排列，然後使得物質的張力或是堅固度大大降低，從而起到壹種活躍的作用。
如果有的親們對表面活性劑理解的還不是很透徹，那麽小編就來舉壹個肥皂的例子加深壹下大家對它的理解。肥皂是最早使用表面活性劑的，最早可以追溯到公元前7-6世紀。沒有使用表面活性劑的肥皂遇到水之後就會沈澱，而且肥皂是呈堿性的，它在酸性溶液中的性能也不穩定，所以古代的先人就用壹種叫做紅油的物質來附著在肥皂的表面，紅油最早是在土耳其進行使用的，所以也叫作土耳其紅油，這種化合物裏面有陰離子的活性劑。
在十九世紀的時候德國的化學公司把這種活性劑正式的分解出來，然後應用在了棉紡與化學的工業中去。在上個世紀的八十年代，肥皂的使用以壹個非常快的速度增長，所以表面活性劑的種類也根據需要發展到了幾十種甚至上千種的品種。當然表面活性劑的進步也促進了肥皂進壹步的多品種化發展。
表面活性劑的原理
通過分子中不同部分分別對於兩相的親和，使兩相均將其看作本相的成分，分子排列在兩相之間，使兩相的表面相當於轉入分子內部。從而降低表面張力。由於兩相都將其看作本相的壹個組分，就相當於兩個相與表面活性劑分子都沒有形成界面，就相當於通過這種方式部分的消滅了兩個相的界面，就降低了表面張力和表面自由能。
表面活性劑的應用
1.助懸作用
在農藥行業，可濕性粉劑、乳油及濃乳劑都需要有壹定量的表面活性劑，如可濕性粉劑中原藥多為有機化合物，具有憎水性，只有在表面活性劑存在的條件下，降低水的表面張力，藥粒才有可能被水所潤濕，形成水懸液;
2.起泡和消泡作用
表面活性劑在醫藥行業也有廣泛應用。在藥劑中，壹些揮發油脂溶性纖維素、甾體激素等許多難溶性藥物利用表面活性劑的增溶作用可形成透明溶液及增加濃度;藥劑制備過程中，它是不可缺少的乳化劑、潤濕劑、助懸劑、起泡劑和消泡劑等。
3.消毒、殺菌
在醫藥行業中可作為殺菌劑和消毒劑使用，其殺菌和消毒作用歸結於它們與細菌生物膜蛋白質的強烈相互作用使之變性或失去功能，這些消毒劑在水中都有比較大的溶解度，根據使用濃度，可用於手術前皮膚消毒、傷口或粘膜消毒、器械消毒和環境消毒;
4.抗硬水性
甜菜堿表面活性劑對鈣、鎂離子均表現出非常好的穩定性，即自身對鈣、鎂硬離子的耐受能力以及對鈣皂的分散力。在使用過程中防止鈣皂的沈澱，提高使用效果。
5.增粘性及增泡性
表面活性劑有對改變溶液體系的作用，增大粘度變稠或增大體系的泡沫，在壹些特除的清洗、開采行業有廣泛的應用。
6.去垢、洗滌作用
去除油脂汙垢是壹個比較復雜的過程，它與上面提到的潤濕、起泡等作用均有關。
表面活性劑最大的特點就是吸附性，它能夠對溶液、固體兩種形態進行全面徹底的吸附。首先它能夠對溶液進行正吸附，從而能夠增加使溶液中的濕潤離子增多，其次溶液也更溶液起泡。主要原因是它能夠使得液體中水的張力大大降低，然後通過吸附溶液中的正離子的作用來使得液體中水油的界限模糊。其次它能夠增加固體表面的吸附性，但是只是對固體進行表面的單方面吸附。第三它能夠對極性的固體進行多層次的吸附，這個層面還是比較徹底的。
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