食材明細
主料：面粉500 克、糯米粉250克
輔料：泡打粉1包
配料：紅糖500 克
紅糖饅頭的做法步驟
1
材料圖：500克面粉。
2
500克紅糖、1包泡打粉。
3
250糯米粉加入面粉裏，加泡打粉混合壹起拌勻。
4
紅糖加適量溫水化開。
5
化開的紅糖水倒入面粉中，用手攪拌。
6
和成有點粘手滴面團。
7
將面團分成小小的面團之後放置蒸布中，鍋中備水，入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。
8
剛出爐的開花饅頭。