土伏苓具有清熱解毒、通便去濕功效的中藥材，除適合用來排毒和調理腸道外，對改善關節健康和皮膚病亦壹樣有幫助土伏苓燉土龜 原料：土伏苓1兩、土龜1只、田七1粒。 註意事項：土龜洗殺時應註意去汙。據介紹，龜板上有壹層汙殼，壹般要用開水燙後才可用硬物刮掉。此湯宜用瓦罐煲，至少2小時以上才能出味，壹般4－5小時為佳。 購材及湯效：土龜在海鮮市場可以買到，壹般30多元／斤。土伏苓可在中藥店尋購，其性清涼。據悉，龜板也是涼血之物，且比較滋補。此湯湯性較涼，可去火防燥，尤其適合因幹燥上火導致的咽喉腫痛及流鼻血癥狀。
保健湯水 去濕毒 當體內的毒素增多，濕毒亦會驟增，這會令皮膚的表面出現紅色的小粒，感覺痕癢而且影響外觀。而中醫師特別為大家調配了這款湯水，既可將腸道的汙垢和廢物帶走，而且味道清甜，非常適合當作飯前湯水。
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