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老鴿子可以在綠豆海帶湯裏放魚嗎?

魚是進補的好水產,不僅味道鮮美,還具有保健作用。不同的魚有不同的功能和作用。

鯽魚具有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡催乳的作用。將鮮鯽魚和豬蹄壹起煨,連湯壹起吃,可治產婦缺乳。鯽魚油有益心血管功能,還能降低血液粘度,促進血液循環。

鯉魚具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒的作用。大鯉魚去鱗,去腸雜,文火慢燉,分別服用,治黃疸。服用活鯉魚和豬蹄湯治療孕婦缺乳。鯉魚、川貝用小湯水煮,治咳喘。

鯽魚不宜與大蒜、糖、芥末、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、山雞、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸同食。避免在吃魚前後喝茶。

甲魚不宜與桃子、莧菜、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、鰻魚、螃蟹同食。

鯡魚應避免與李子同食;黑鯡魚不宜用牛肉或羊油油炸;不要與荊芥、白術、蒼術同食。

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