整體來看，甘麥大棗湯的作用還是比較全面的。首先，它可以保護人體的胃腸道，有助於調節甘麥大棗湯飲用後腎上腺素的分泌，同時抑制安祖的活性，減少胃酸的分泌，緩解胃痙攣和炎癥。其次，它有緩解疼痛的作用，因為裏面有很多天然的消炎成分。如果有風濕疼痛或關節痛，喝壹點甘麥大棗湯可以在壹定程度上緩解疼痛；最後，甘麥大棗湯還能增加人體免疫細胞的再生能力，清除體內炎癥，解除炎癥問題，提高抗過敏能力。
還有就是肝氣郁結，可以喝甘麥大棗湯。甘麥棗湯本身就是用來解決精神負擔重，情緒壓抑導致的臟燥問題。甘麥棗可以很好的調理身體，舒緩情緒和身體，從而改善癥狀。但單用甘麥大棗湯治療效果不明顯，建議在醫生指導下服用其他藥物進行同步治療。