1.生長環境問題:化橘紅生長在高溫高濕的環境中，如果環境衛生條件不好，容易滋生黃曲黴，土壤中富含有機質，也有利於黃曲黴的生長。
2.儲存條件:在儲存過程中，柚子的高濕、高溫或汙染都會導致黃曲黴的滋生，尤其是在不正規的中藥材市場，很容易因儲存和運輸條件差而出現超標的問題。