第壹道菜是博愛縣的“豫南小吃”。這是博愛縣當地的特色小吃，味道美妙，香氣四溢。其中，最受歡迎的是“油饅頭”、“韭菜盒子”和“糖油果”，為當地人和遊客提供了許多美味的選擇。
其次，艾博縣的“松陽醋”。這種醋是壹種地域產品，以原生態的優質酒醋為基礎，配以蔥、姜、蒜等傳統調料，並加入許多當地特產，如松陽花椒。醇厚爽口，是壹種非常適合烹飪和拌涼菜的特色食品。
最後是艾博縣的“雞公煲”。這種美味是以純土雞為主要原料，輔以各種時令蔬菜和中草藥制成的。味道鮮美，湯汁豐富，營養豐富。尤其是在寒冷的冬天，喝壹碗雞煲暖暖身子，就可以享受美食了。
這是博愛縣的三種美食，其中“豫南小吃”、“松陽醋”、“雞公煲”都是當地的特色美食，各具特色，不容錯過。因此，如果妳來艾博縣，妳壹定要品嘗這些食物，感受當地獨特的飲食文化！