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鯉魚當歸米酒湯怎麽做

成分詳情

鯉魚600克

白芷15g白芷15g

黃芪15g枸杞10g

紅棗(幹)10克

鹽3g味精1g。

當歸鯉魚湯的詳細步驟

1.鯉魚宰殺,去鱗、去腮、去內臟,洗凈;

2.將當歸、白芷、黃芪和枸杞子洗凈;

3.大棗去核;

4.將1000克水倒入鍋中,燒開後加入魚、當歸、白芷、黃芪、枸杞子、大棗。水再次燒開時,加入精鹽和味精調味。

當歸鯉魚湯的做法小貼士

食物相克數:

鯉魚:鯉魚不宜與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆、狗肉同食,也不宜與中藥朱砂同服;鯉魚和泡菜會導致消化道癌癥。

白芷:旋覆花。

黃芪:黃芪討厭白鮮皮,抗藜蘆,怕五靈脂,防風。

枸杞:壹般來說,枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。

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