龜苓膏裏真的有烏龜嗎？
龜苓膏是壹種傳統的藥膳。早期主要以名貴的雞龜、土茯苓為原料，再配以生地等藥物精制而成，故名“龜苓膏”。
龜甲富含骨膠原、鈣、磷和多種脂類等。膠原蛋白是龜苓膏能冷凍的重要原因。“靈”指的是“土茯苓”。
龜苓膏的顏色和質地與曹憲相似，但有明顯的中藥苦味，所以通常與蜂蜜、煉乳等壹起食用。龜苓膏不宜作為藥膳食用，應根據個人體質適當食用。