山茱萸是中藥，別名山茱萸、藥用大棗等。山茱萸為落葉喬木或灌木，高度為4-10米。樹皮灰棕色，葉對生，卵形披針形或橢圓形，花朵小，花瓣黃色。
山茱萸的生長習性
山茱萸是暖溫帶陽性樹種，最適生長溫度為20~30℃。超過35℃就長勢不佳。抗寒性強，耐低溫，生長良好。
山茱萸耐陰，喜充足的光照。通常在山坡中下部、陰坡、陽坡、山谷、河岸生長良好，壹般分布在海拔400~1800m的地區，其中600~1300m較為適宜。山茱萸應種植在排水良好、有機質豐富的砂壤土上。粘土要摻入適量的河沙，增加排水性和透氣性。
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