以下是貴州半月壺白酒的壹些作用：
1. 藥用：貴州半月壺白酒常被用作藥酒的基酒，可以配以各種中藥材制成不同的藥酒，如風濕酒、跌打損傷酒等。
2. 保健：適量飲用貴州半月壺白酒可以促進血液循環、祛濕驅寒、祛風活血，增強身體的免疫力。
3. 助興：適量飲用貴州半月壺白酒可以起到放松神經、增強食欲、提高情緒的作用，是聚會、宴席上的佳釀。
4. 文化：貴州半月壺白酒是貴州省的特產名酒之壹，具有深厚的歷史文化底蘊，是貴州四大名酒之壹。
需要註意的是，過量飲用任何類型的酒都會對身體造成負面影響，因此飲用貴州半月壺白酒時需適量。