用白開水服藥可以說是常識，但有些人則喜歡用50℃～60℃以上的熱水服藥，這種做法其實並不妥當。因為，部分藥品遇熱後會發生物理或化學反應，影響藥效。人們在服藥時，應以溫開水(以口感有點暖)或涼開水(25℃左右)為宜，盡量避免使用溫度過高的水。尤其是在服用胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等酶制劑、維生素類和止咳糖漿類藥物時，更不宜使用過高溫度的水。