哪種硒麥芽含硒高

含硒麥芽高的食物：

含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類。

白蘑是良好的補硒食品硒是人體內不可缺少的微量元素。科學家已經證實，硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分，充足的硒可促使這種抗氧化劑有效地將人體內的過氧化氫轉變為水。

水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒。硒麥芽是以小麥作為硒轉化的活性載體，通過發芽過程的吸收轉化作用，使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質等分子上而獲得的壹種富含天然有機硒的補硒產品。

硒麥芽、維生素E、胡蘿蔔素是抗氧劑，三者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，減慢其變化的速度，並且它還具有活化免疫系統，預防癌癥的功效，是人體必需的微量元素。