簡單地說，“辛”就是辣，這個構成是同義反復。辛辣的意思是：尖銳而強烈．此類食物包括蔥、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
辛就是有刺激性的辣味。
油膩食物是指脂肪，固醇含量高的，油炸類，肝，腦，腎，腸等，多數肉類（特別是肥肉）都是油膩的食物。 不壹定是油炸的 當然 油炸的也是 。 壹般指肥肉、油炸食品、糕點等。 這些東西少吃對身體有好處。 多吃綠色蔬菜、菌類食品、飲食清淡。
因為這些對中藥的吸收有阻礙，影響藥效，故此要忌，也是對身體健康的重要因素啊。