適用人群:消化不良、慢性痢疾、腸炎患者、孕婦、上班族等。
烏梅及其制劑在體外對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌和真菌有壹定的抑制作用，預防傳染病的發生，增強人體抗病能力。在體內，烏梅具有消毒的作用，能有效防止食物在胃腸道內腐爛。
根據營養學，烏梅含有較多的有機酸如蘋果酸、草酸、琥珀酸、檸檬酸、富馬酸等。，可以中和食物代謝過程中產生的酸性物質，從而有助於消除疲勞，特別適合長時間坐在辦公室的人。
擴展數據:
有幾類人不適合服用烏梅:
1，孩子腸胃功能不成熟，抵抗力差。大量服用烏梅會腐蝕腸胃；
2、女性經期及分娩前後要小心；咳嗽痰多的感冒患者會加重癥狀；
3、刮痧後和痘痘的人不適合。普通人也需要服用適量烏梅，否則會損傷牙齒，導致上火咳嗽。
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