2.用量:天麻為蘭科植物天麻的幹燥塊莖，味甘、性平，屬肝經。有壹定的解痙、平肝、祛風等作用。無論是內服還是煎服，天麻都不宜過量食用。建議每日用量約為3-10g。
3、禁忌:天麻有壹定平肝陽的功效，所以對於血虛陰虛的人，要慎吃天麻。天麻的煎煮時間不宜過長，否則會影響天麻的藥效。天麻作為中藥材，孕婦體質特殊，沒有特殊需要不建議食用。