方法二:將黨參切成小塊，然後將黨參存放在真空包裝袋中，將裝有黨參的真空包裝袋密封，放入冰箱中保存，可隨時取用。
方法三:先準備壹個大壇子和壹個瓷缸，然後在瓷缸裏倒入500毫升95%的酒精，再用紗布蓋住瓷缸口紮緊，然後放入大壇子裏；然後加入人參，蓋上壇蓋，置於室內陰涼通風處。由於酒精揮發緩慢，可以防止黨參黴變和蟲蛀。
擴展數據:
判斷黨參變質的方法
1，變色
黨參如果保存不當，會改變原來的顏色。黨參果皮白色，形成層褐色，木質部淡黃，表面白色或黃白色。如果存放時間長了，黨參的顏色會有明顯的變化，所以很可能是質變。
2.吃蟲子
黨參含有大量的糖分。如果保存不好，可能會被蟲子吃掉。吃出來的黨參表面有蟲洞，中間的縫隙和碎屑裏有“原纖維”或被吃成粉末。
3、黴變
中藥受潮後，在適宜的條件下非常容易發黴。黨參表面出現白色、綠色、黃色或黑色網狀、線狀菌絲和斑點，有刺鼻的黴味，即已發生黴變。