抗衰老、利尿、提高免疫功能。
簡介
功效
1，抗衰老，蜜麩炒白術具有抗氧化作用，能合理抑制脂質過氧化，降低組織中脂質過氧化物的組成，防止有害物質破壞組織細胞的結構和功能。白術有減緩老年人腎功能衰退的作用，能極大地改善老化的腎臟結構。
2、利水，蜜麩炒白術具有顯著且長期的利水作用，能促進電解質溶液尤其是鈉的排出。
3、提高機體免疫功能，蜜麩炒白術能明顯提高白細胞計數吞噬橙色葡萄球菌的工作能力，從而提高機體免疫功能。
合適的人群
適合普通人群。
禁忌人群
陰虛燥熱，津液停滯，氣滯
不適合壹起吃
沒有特別的飲食禁忌。
食用方法
蜜麩炒白術:先將鍋用中火加熱，撒上麥麩；冒煙時，放入白術片翻炒至白術變成褐色，逸出焦香；取出，篩去麥麩，放涼。