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有壹種熟食叫香腸,屬於豬。不知道是指哪個部分。

豬腸即豬腸,是子宮或子宮頭部以上的部分。也稱生腸,不是豬的消化管,而是豬的生殖器官。

通常買的豬香腸有壹個粗段,粗段連著兩個細而彎曲的分支,其中粗段是退化的子宮,細的兩個分支是輸卵管。因為母肉豬在還是小豬的時候就被閹割去除了卵巢,無法發育成正常的生殖器官。

擴展數據:

豬腸是豬的內臟,用來運輸和消化食物。它們的韌性很強,沒有豬肚那麽厚,脂肪也適量。豬腸也叫肥腸,是豬內臟的壹種常見副食。

豬腸具有潤燥、補腎、止咳、止血的功效,還可用於治療虛弱、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘。可以說是非常好的食療滋補佳品。但是,吃生豬腸也是因人而異的。有的人吃了有不良反應,不能亂吃。

百度百科-肥腸

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