茯苓塊:茯苓去皮切塊，大小不壹，呈長方體或長方體。白色、紅色或淺棕色。
茯苓片:茯苓去皮後切開，不規則，厚，厚薄不壹。白色、紅色或淺棕色。
茯苓是壹種很常見的中藥，營養價值很高。民間有“茯苓壹兩，黃金壹兩”的說法。茯苓不僅可以入藥，在日常生活中也可以作為食物。比如，天氣寒冷時，人們可以選擇性溫性平的食材，如茯苓、薏苡仁、幹姜等。，和大米粥壹起煮，暖胃助消化。
擴展數據:
茯苓的功效:
首先，對於久病消瘦、食欲不振或勞瀉兼施的患者，茯苓具有健脾益氣的作用。
其次，茯苓能利水。能促進鈉、氯、鉀等電解質的排泄，抑制腎小管的反復吸收，並有利尿作用，有利於強腎。
第三，茯苓可以算是美容的上品，可以清潔面部，美容養顏，去除黑色素。
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