采收加工：花冠由黃變紅時采摘。
性狀鑒別：為不帶子房的管狀花。花冠紅黃色或紅色，筒部細長，先端5裂，裂片呈狹條形。花藥聚合呈筒狀，黃白色。質柔軟。氣微香，味微苦。
顯微鑒別：註意：花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形，外壁有齒狀突起；有長管道狀分泌細胞；薄壁細胞中偶見草酸鈣方晶。
化學成分：黃酮類；色素類。
理化鑒別：紅花浸漬過夜，溶液顯金黃色，而花不退色。濾過，殘渣加10%碳酸鈉溶液，浸漬，濾過。濾液加粗算使成酸性，即發生紅色沈澱。
檢查：吸光度
含量測定：以羥基紅花黃色素A和山奈素計。