妳經常在壹些藥品說明書上看到，服藥期間，某些食物是禁止的，尤其是服用中藥期間。我們都知道“藥食同源”，可見藥食之間的密切關系，這其實也是藥食禁忌的來源。中藥有“十八反”“十九畏”，指的是藥物之間的相互制約。所以在吃中藥的時候，中醫往往會告訴妳不要吃某些食物，因為這類食物會降低藥物的作用或者增加某些藥物的毒副作用。所以有“忌口”之說。常見的有服用人參、西洋參時，不要服用大蔥、青蘿蔔等，由於蔥和蘿蔔的走竄性，使人參的補益元氣作用降低。壹些中藥說明書還說，人們應該避免吃深海魚類等，因為與海藻作用相反的草藥，服用後會有壹定的毒副作用，所以人們要避免食用。此外，還要註意:
(1)忌飲酒:大多數情況下在服用中藥時應避免飲酒，否則會影響中藥療效，降低免疫功能。
(2)忌飲茶過多或飲濃茶:茶葉中的咖啡因、茶堿、鞣酸會與壹些藥物相互作用，如酸棗仁、柏子仁、遠誌、黃芪、何首烏、土茯苓、雞血藤等，不能合用，會降低藥物的療效，即“茶解藥性”。
(3)忌吸煙:眾所周知，香煙中含有3，4苯並芘、煙焦油等致癌物質，對支氣管和肺部是壹種不良刺激。長期吸煙會導致肺癌，這是不爭的事實。如果在服用抗癌中藥的同時還堅持吸煙，會影響抗癌中藥的療效。
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