為什麽煮某些中藥時下米？

煮中藥時下米是為保護胃氣，中藥大寒大熱的都會傷胃，不利於病人恢復，也不利於藥物吸收，常用米有粳米黃米等，粳米有養胃生津的作用，白虎湯裏用，黃米有暖胃的作用，犀黃丸裏用，糯米在泰山磐石散裏用

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