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土豆球和西米的區別

土豆丸子和西米在形狀、成分、口感上都有壹些區別。

1.形狀:土豆球由木薯澱粉和蒸熟的芋頭壓制成芋泥,通常呈白色球狀。而西米是澱粉做的,煮之前是白色的,煮了之後就變成透明的了。

2.食材:土豆球的主要成分是木薯澱粉和蒸芋頭,西米的主要成分是澱粉。

3.口感:土豆丸子口感Q彈,微香。西米的口感比較軟糯,煮後可能會有壹定的糊狀感。

壹般來說,土豆丸子和西米在形狀、成分、口感上都有明顯的區別,吃的時候可以根據自己的口味和喜好來選擇。

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