【昵稱】戴三、白本、王孫、白藥面等。【產地】為豆科黃芪或內蒙古黃芪的幹燥根。黃芪包括黃芪、膜莢黃芪、多花黃芪、膜莢黃芪、西藏黃芪和雲南黃芪，其中以蒙古栽培的膜莢黃芪為最佳。【藥理作用】1，利尿作用。2.對實驗性腎炎有治療作用。3.它有很強的效果。4.它具有擴張心血管和降低血壓的作用。5.具有降血糖作用。【性味歸經】味甘，微溫。入肺經、脾經。【功效配伍】黃芪能利尿消腫、抗毒性、生肌。適用於自汗、盜汗、血淤、浮腫、久癱。烤能補中益氣。【藥膳加工】黃芪的加工方法有:清洗黃芪、蜜炙黃芪、蜜炙黃芪、鹽炙黃芪和浸泡在牛奶、羊奶中。根據藥膳和用藥的需要，選擇合適的炮制方法。如果用滋補藥，就用蜂蜜法；如果做補腎的藥，就用鹽法；如果是用來補氣血的，用牛奶、羊奶浸泡切片，增強黃芪的補氣血功能。
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