1，鼻嗅。可以聞到明顯的熊味。
2.用手撕。用手撕膽囊皮，可撕成絲狀纖維。
3、火燒。將壹小塊熊膽放在金屬裝置上，用火加熱。熊膽表面出現白色氣泡，但沒有明顯的熊腥味。
4.水測試。取壹小塊熊膽仁，扔在壹杯純凈水的表面。熊膽仁可以在沒有外力的情況下自行旋轉，速度很高，可以慢慢溶解，並形成壹條像金絲壹樣的黃色細線，沈入杯底，不擴散。
5、口味。取壹小塊熊膽放在嘴裏。可以感覺到嘴裏的熊膽正在迅速融化，不會粘在牙齒上。用舌頭舔壹舔熊膽，涼意過後會有甜甜的感覺。