2.荷葉蒸排骨，將腌制好的排骨用荷葉包好，用大火蒸20分鐘即可。
3。荷葉飯，將洗幹凈的荷葉墊在小蒸籠裏，倒壹碗飯在荷葉上面，在飯面上放腌制好的豬類，用大火蒸15分鐘即成。
4.糯米雞，將糯米煮成飯，調好味，用荷葉把飯和腌好的雞肉包好，用大火蒸20分鐘即成。