炒桃仁有味正常嗎

桃仁本身是帶有油的，經過高溫，炒熟的核桃會帶有油味。因此炒桃仁有味是正常的。

炒桃仁是壹種中藥材，即在桃成熟以後進行采摘果實，然後去除果肉，把核殼去掉，再把桃仁的種子取出來曬幹備用。