1.外觀:紫山藥外觀比較細長,圓柱形,表面顏色為深褐色或黑色,有大量長毛。紫薯外觀多為不規則塊狀,顏色為深褐色或黑色。
2.藥用價值:紫山藥在中藥中應用廣泛,可清熱潤肺,補腎固精。雖然紫甘薯的藥用價值和營養價值也很高,但還是略遜於紫山藥。