：
槐花其實就是槐樹的芽，它的味道和食用禁忌都和槐花壹樣。國槐，中藥，也是清香甘甜，含有豐富的維生素和多種礦物質，還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。中藥槐花應註意以下幾點:
(1)由於槐花味甘，糖尿病人最好不要多吃。
(2)脾胃虛寒者慎用。
(3)食用槐花時註意防止皮炎。槐花可以分解人體內的壹種感光物質，有些人對這種物質非常敏感。暴露的臉、手、腳等人體部位的皮膚，在陽光直射後，可能導致代謝紊亂，誘發日光性皮炎。
(4)孕婦不宜吃槐花。因為醫書《時令病論》記載:槐花清腸，生姜祛寒，肉桂......都是流產的事情。中醫認為，孕婦應忌食活血類食物、滑膩類食物和大熱性食物，槐花就屬於這類食物。