電磁炒藥機設備功能是電磁加熱，微電腦控溫，溫控精度是±1～2℃，雙溫控顯示，同時顯示物料溫度和加熱溫度。
特點：加熱均勻、省點節能、效率高。實現功能是本產品用於中藥飲片清炒、麩炒、蜜炙、炒黃、炒焦、炒炭等炒制工藝。經炒制物品色澤新鮮，均勻，是炒制加工的理想產品。采用電磁加熱技術、微電腦控溫技術、智能補溫技術，設備的實時測溫功能，可對物料溫度進行實時監測，實現了物料的標準化、自動化生產。本機可進行數據采集、打印，提高了生產體系的可追溯性。