1，莪術對生態環境要求嚴格，適宜種植區域狹窄。土壤為壤土或砂壤土，土層深厚，排水良好，上層疏松肥沃，下層緊密，不適宜在澇窪地種植。溫郁金宜選日照充足、土壤濕潤、肥力較好的沖積土、沙土，不宜種植粘土。土壤要求上層松，下層緊，避免根系滲透過深，挖掘不便。菜園肥沃疏松，更適合選擇這類土地種植。其次，麥田也可以種。
2.繁殖方法:根莖的選擇，冬季收獲時選擇健壯飽滿的新生根莖作為種子貯藏。種植前，取出種子，在陽光下種植1-2天，去除須根，分離大小。將大塊縱向切片，每塊有1-2個芽。切割後稍微風幹使傷口愈合，或者用草木灰塗抹傷口。
3.種植期:種植期因品種和地區而異。溫郁金(郁金)在4月中上旬，莪術適宜在5月中下旬-6月。
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