三七:五加科人參屬多年生直立草本植物，高60厘米。主根肉質，紡錘形。莖深綠色，指狀復葉，莖頂有輪生；葉柄具條紋，葉膜質，傘形花序單生於莖頂端，約有100朵花；總花梗有條紋，多數苞片簇生在花梗基部，呈卵狀披針形；花梗細長，小苞片多，花小，黃綠色；花萼杯狀，稍平，花絲與花瓣等長；子房下位，果實扁圓形，腎形，種子白色，三角形，橢圓形，7-8月開花，8-65438+10月結果。
37喜歡溫暖陰涼潮濕的環境，怕冷怕熱，怕水。土壤為松散的紅壤或棕紅壤，微酸性；年平均氣溫為16.0-19.3℃。如果氣溫持續3-5天，生長期在30℃以上，植物容易發病。栽培地點應選東坡，坡度5？-15?合適。在低窪地種植容易發生根腐病。