通常，假冒產品由土豆、香蕉芋頭根、天麻、地老鼠、大理菊花等制成。，可以通過鑒定曲“鸚哥口凹於肚臍，外有壹圈幹姜皮，須記松香橫切面”來鑒定。不能對人工種植的天麻進行造假或摻雜，也不能在空心的野生天麻中添加澱粉，這種情況在旅遊景點尤為常見。